December.. Dé maand dat alles kan en mag! Een maand vol met veel feestjes, etentjes, hapjes, drankjes en gezelligheid. Een leuke tijd met familie en vrienden, kerstborrels, nieuwjaarsborrels en dit alles gaat natuurlijk gepaard met traditionele gerechten en lekkernijen. Een gemiddelde decembermaand brengt voor veel mensen zo’n 4 of 5 kilo EXTRA met zich mee. Heel erg zonde, want het hoeft niet zo te gaan.
In dit artikel willen we je bewust maken van hoe het nou komt dat iedereen er bijna in slaagt om toch de kilootjes eraan te eten tijdens het kerstdiner. We geven een scenarioschets van de gezellige kerstdagen, het kerstdiner en de minder gezellige calorieën die daarbij horen.
Energieverbruik van gemiddelde personen
Allereerst willen we in kaart brengen hoeveel een gemiddeld persoon per dag nodig heeft.
Persoon A: Jorik Gerrits
Jorik Gerrits, 25 jaar oud, 175 cm lang, 77 kg, doet 3 keer per week aan krachttraining waarbij hij gemiddeld een half uur een verhoogde hartslag heeft. Zijn gemiddelde energieverbruik per dag om op gewicht te blijven is 2400 calorieën. Per week heeft hij dus 7 * 2400 = 16.800 calorieën nodig om zijn gewicht te onderhouden.
Persoon B: Ellen de Boer
Ellen de Boer, 27 jaar oud, 168 cm lang, 73 kg, doet ook 3 keer per week aan sport, af en toe een groepsles. Op de sportdagen heeft zij gemiddeld een half uur een verhoogde hartslag. Haar gemiddelde energieverbruik per dag om op gewicht te blijven is 2041 calorieën. Per week heeft zij dus 7 * 2041 = 14.287 calorieën nodig om haar gewicht te onderhouden.
Een gemiddelde kerstdag
Nu gaan wij de kerstdagen en het kerstdiner onder de loep nemen, want je vraagt je vast af wat voor impact het op jouw gewicht kan hebben als je besluit om gewoon alles te eten waar je zin in hebt. Eindelijk is het zover, Kerst is begonnen! De dag waar je al weken naar uitkijkt. Misschien eet je bij een vriend of vriendin, familie of gewoon lekker thuis. In het ergste geval moet je gewoon werken, we leven met je mee.
Je wordt wakker en ruikt al de heerlijk versgebakken appelbeignets en croissantjes. Je maakt jezelf snel klaar om aan te schuiven voor het kerstontbijt. Eenmaal aan tafel zie je al dat lekkers liggen! Warme afbakbroodjes, chocolade croissantjes, naturel croissantjes, hagelslag en jam, vers gekookte eitjes, een met poedersuiker bestrooide kerststol, plakjes kaas en heerlijke vleeswaren met daarbij versgeperste jus d’orange. Je hebt onwijs veel trek en schuift direct aan tafel.
Je kiest voor het volgende, omdat je toch niet al te gek wil doen maar wel lekker wil genieten: 1 pistoletje met een klein laagje boter, ei, en een plakje kaas, daarnaast neem je een chocolade croissantje, een plakje van de kerststol en een lekker glas jus d’orange.
Na deze maaltijd voel je je lekker vol en het voelt als een heerlijke start van de eerste kerstdag. SCHADE: 962 calorieën.
De tafel is inmiddels al afgeruimd, maar op het keukenkastje zie je een potje met Kerst pretzels en je besluit daar een handje van te nemen. SCHADE: 110 calorieën.
Na deze lekkere snack besluit je om buiten een rondje te lopen op de kerstmarkt die vlakbij is georganiseerd. Je ziet dat er een hoop mensen op af zijn gekomen en het is erg gezellig. Rond een uur of 1 begin je een beetje trek te krijgen en besluit je om samen met een vriend die je tegen bent gekomen op de markt even lekker bij een lokaal tentje op te warmen met een warme chocomelk en een bosbessentaartje. SCHADE: 387 calorieën.
Na een lekker middagje op de kerstmarkt krijg je een telefoontje vanuit huis met de boodschap dat het kerstdiner klaarstaat. Op eerste kerstdag gaan jullie gourmetten met de familie. Eenmaal aan tafel zie je al die lekkere stukjes vlees, vis, vegetarisch, heerlijke sausjes, stokbrood en er gaan geruchten rond de tafel dat jouw favoriete nagerecht in de koelkast staat af te koelen. Bij het kerstdiner hoort een wijntje en je besluit 3 wijntjes te nemen.
Conclusie
Het is belangrijk om bewust om te gaan met je calorie-inname tijdens de feestdagen. Geniet van al het lekkers, maar houd ook rekening met je dagelijkse energiebehoefte. Zo kun je de feestdagen vieren zonder dat je te veel aankomt.