Terug naar blog

Breakfast Bites

Een heerlijk recept voor ontbijt of snack die je makkelijk kunt invriezen.

Door Ruggengraat Coach·31 juli 2019

Heb je een drukke week voor de boeg? Dan is dit de perfecte oplossing voor jou! Maak deze overheerlijke breakfast bites en je hebt de hele week een verantwoord ontbijtje of snack klaarliggen. Je kunt de breakfast bites namelijk invriezen. De breakfast bites zijn echt super makkelijk te maken en maken van jouw ontbijt een feestje. Versier ze met wat fruit en smullen maar!

Porties: 8 bites | Bereidingstijd: 10 min | Baktijd: 20 min

Ingrediënten

  • 90 gr havermout
  • 2 bananen
  • 20 gr whey/proteïne poeder
  • Bevroren rood fruit
  • Cupcakemal
  • Optioneel: fruit en kwark voor de topping

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Prak de bananen en doe dit in een kom, samen met de havermout, whey en fruit en meng goed.
  3. Schep in elk vormpje 2 eetlepels van het mengsel en druk plat.
  4. Bak de bites 20 minuten.
  5. Laat ze afkoelen en eet ze met wat kwark en vers fruit.

Voedingswaarde

Voedingswaarde: calorieën: 200 kcal, koolhydraten: 15 g, vetten: 20 g, eiwitten: 4 g

TIP: Wees creatief en varieer lekker met de verschillende toppings. Zo blijven de breakfast bites iedere week weer net zo lekker!

Geniet van jouw zelfgemaakte breakfast bites!

Geschreven door

Ruggengraat Coach

MEER ARTIKELEN

Ontdek meer educatieve artikelen over voeding, training en lifestyle

BEKIJK ALLE ARTIKELEN
Breakfast bites