Heb je zin in een McChicken van 450 kcal? NIET DOEN, want wij hebben iets veel beters! Probeer de Ruggengraat kipburger. Zeker in het weekend heb je vaak geen zin om uitgebreid te koken en wil je het liefst een lekkere hap bij de McDonalds halen. Wij begrijpen dit en daarom hebben wij een heerlijke kipburger gemaakt die je zowel doordeweeks als in het weekend kunt maken. De Ruggengraat kipburger bevat maar 366 kcal, dus je hebt bijna geen reden om hem niet te maken.
Heb je zin in frietjes naast je burger? Geen probleem! Neem wat ovenfriet als bijgerecht. 125 gram ovenfriet en 1 kipburger bevat zo’n 565 kcal. Een prima avondmaaltijd dus!
Porties: 4 burgers | Bereidingstijd: 15 min | Baktijd: 10 min | Totale tijd: 25 min
Ingrediënten
- 500 gram kipfilet
- 4 hamburger broodjes
- 150 gram ijsbergsla
- 1 komkommer
- 1 uitje
- 1 tomaat
- 40 gram mayonaise light (of ketchup light)
- 15 ml olijfolie om in te bakken
Bereidingswijze
- Bak als eerste de kipfilet in de pan. Je kunt de kipfilet kruiden met zout en peper of Cayenne peper voor een spicy smaakje.
- Bak vervolgens de hamburgerbroodjes in de pan totdat ze goudbruin zijn.
- Versier je hamburgers met mayonaise light, komkommer, sla, tomaat en ui.
- En daar is je kipburger!
Voedingswaarde
Voedingswaarde: calorieën: 366 kcal, eiwitten: 42 gram, koolhydraten: 27 gram, vetten: 10 gram
Geniet van je zelfgemaakte Ruggengraat kipburger!