De blueberry havermout taart was een succes en is al heel vaak gemaakt. Dit komt vooral doordat je deze taart precies hetzelfde maakt als een bakje havermoutpap. Dit keer was het tijd voor een taart die goed past bij dit seizoen. De pompoen havermout taart is heerlijk kruidig en perfect voor de koude dagen. Met wie wil jij de pompoen havermout taart proberen?
Porties: 10 stukken | Bereidingstijd: 10 min | Baktijd: 40 min | Totale tijd: 50 min
Ingrediënten
- 150 gr havermout
- 50 gr eiwitpoeder (vanillesmaak)
- 1 el pumpkin spice mix
- 300 ml melk naar keuze
- 200 gr gepureerde pompoen
- Taartvorm met bakpapier
- 50 gr Philadelphia light
- 100 gr magere kwark
- Honing of zoetstof naar smaak
- Walnoten en pompoenpitten
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Doe alle droge ingrediënten in een kom en meng.
- Voeg daar vervolgens de melk en pompoen bij.
- Meng door elkaar en giet in de taartvorm bekleed met bakpapier.
- Bak de taart 40 minuten in de voorverwarmde oven.
- Maak ondertussen de topping: meng de Philadelphia met de kwark en honing of zoetstof. Zet de topping in de koelkast.
- Laat de taart afkoelen en maak de taart dan af met de toppings.
Voedingswaarde
Voedingswaarde: calorieën: 215 kcal, koolhydraten: 12 g, vetten: 15 g, eiwitten: 8 g
De havermout pompoen taart past prima bij een lekker bakje koffie. Geniet van je maaltijd!