Terug naar blog

Valentijnsfudge

Een heerlijke Valentijnsfudge om jouw geliefde te verrassen.

Door Ruggengraat Coach·8 februari 2019

14 februari, oftewel Valentijnsdag, is de perfecte gelegenheid om jouw geliefde eens flink in de watten te leggen. Cadeaus krijgen is leuk, maar niets kan tippen aan deze heerlijke Valentijnsfudge. Wie aan Valentijnsdag denkt, denkt direct aan chocola! Het lijkt misschien alsof je uren in de keuken moet staan voor deze traktatie, maar dat valt reuze mee. Het moeilijkste is eigenlijk even wachten totdat de chocolade hard geworden is.

Porties: 14 blokjes | Bereidingstijd: 10 min | Koeltijd: 60 min

Ingrediënten

  • 175 gr witte chocolade
  • 190 gr gecondenseerde melk (een half blikje)
  • 50 gr vruchtenhartjes en andere snoepjes om te versieren
  • Bakspray

Bereidingswijze

  1. Vet de ijsblokjesvorm in met bakspray.
  2. Breek de witte chocolade in stukjes en leg ze in een schaaltje.
  3. Giet de gecondenseerde melk bij de chocolade.
  4. Smelt het geheel in de magnetron en roer af en toe door.
  5. Giet het gesmolten mengsel in de ijsblokjesvorm.
  6. Leg de snoepjes in het mengsel en zet de vorm een uur in de koelkast.
  7. Druk de fudge voorzichtig uit de ijsblokjesvorm en klaar is je Valentijnsfudge!

Voedingswaarde

Voedingswaarde: calorieën: 130 kcal per blokje, koolhydraten: 18,3 g, eiwitten: 2,1 g, vetten: 5,4 g

Geniet van deze heerlijke Valentijnsfudge en verras jouw geliefde!

Geschreven door

Ruggengraat Coach

MEER ARTIKELEN

Ontdek meer educatieve artikelen over voeding, training en lifestyle

BEKIJK ALLE ARTIKELEN
Valentijnsfudge